Patrząc na to co dzieje się za oknem postanowiłam zrobić letnią sałatkę, żeby poprawić sobie humor.
Składniki:
2 buraki
sałata lodowaser feta
2 pomidory
kawałek arbuza
sok z połowy cytryny
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka oleju rzepakowego
szczypta cukru
Buraki ugotować. Sałatę umyć i pokroić. Ser feta kroimy w kosteczke a pomidora w pól plastry.
Na talerz wykładamy sałatę, ser, pomidora oraz pokrojonego w plasterki ciepłego buraka. Arbuza kroimy w trójkąt i układamy dwa kawałki.
Z oliwy, oleju, cytryny i cukru robimy dressing i polewamy nim całość.
SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz